BMagよりサザン・カスタードのスクープ

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サザン・カスタードは、ブルックヘブンで最もクールでクリーミーな贅沢を味わえる店だ。

南部カスタードのスポットライト

子供たちと遊んだ後、あるいはデートの締めに甘いものを食べたい？チョコレート・キャラメル・プレッツェル、バースデー・ケーキ、オレンジ・ジンジャー、アンデス・ミントなど、新鮮な手作りフレーバーが日替わりで登場する。チョコレートとバニラは、そのまま食べてもおいしいが、ミックスインメニューの食欲をそそる完璧な背景となるからだ。トッピング・バーも充実しており、コンクレ、サンデー、パイ、そしてポファーツェス（好きなフレーバーの渦巻きをのせたミニ・ダッチ・パンケーキ）やアフォガート（クリーミーなフローズン・カスタードにエスプレッソをかけ、ワッフル・コーンのウェッジを添えたもの）といった名物メニューもある。この店のガレージの店先は、暖かい季節には歩道に面して開放され、屋外席も用意されている。

サザン・カスタードはフェイスブックで毎月のフレーバー・カレンダーを掲載している。ぜひ訪問して「いいね！」を押してほしい。

この記事はBMag Volume 1に掲載されたものです。雑誌の続きを読むには、ここをクリック。